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实验室用小试发酵罐使用期间需要注意的细节实验室用小试发酵罐在突然停电的情况之下，应当马上做出关闭发酵罐的空气系统开关，这样也能够保证发酵罐罐内和空气系统不出现负压现象，压力表也不会出现掉零的情况发生，不锈钢搅拌罐所有阀门使用时，应缓慢转动阀杆(针)，压紧密封面，达到密封效果，在关闭的时候不能用力过猛，以免损坏密封面，实验室用小试发酵罐在工程上的应用发酵罐在医药工业上的使用：根据发酵工程技能，开发了品种繁复的药品，如人类生长激素、重组乙肝疫苗、某些品种的单克隆抗体、白细胞介素－2、抗血友病因子等。

在设计和加工中应注意结构严密，合理，能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少（避免死角）、物料与能量传递性能强，并可进行一定调节以便于清洗、减少污染，适合于多种产品的生产以及减少能量消耗，乳制品、酒类发酵过程是一个无菌、无污染的过程，发酵罐采用了无菌系统，避免和防止了空气中微生物的污染，大大延长了产品的保质期和产品的纯正，罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。

镇江贝利生物工程有限公司是江苏省高新技术企业，是我国从事生物工程成套设备研究开发的企业之现为江苏大学的控股公司。主要从事液体发酵成套设备、固态物料发酵成套设备的研究、开发与承接发酵工程建设。产品广泛应用于生物制药、有机酸、保健食品、生物饲料、生物农药、食用菌、药用菌等工业化生产领域。多年来，已为全国十多个省市提供了数百套发酵设备，并出口到东南亚地区。

传热良好： 好气发酵均产生大量的发酵热， 生物有机肥实验室用小试发酵罐， 如酵母培养旺盛期发酵热高达3，0～4， 0;105kj／ (冷却发酵罐常用的清洗方法, 应用冷却发酵罐被广泛应用于酿制和饮料行业中， 发酵罐的清洗是个很大的疑问， 在酿制和饮料工业中的清洗通常是大限度地采用自动化操作。

罐体上设有米洛板或迷宫式夹套，可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却，发酵罐的容量由300-15000L多种不同规格，发酵罐按使用范围可分为实验室小型发酵罐、中试生产发酵罐、大型发酵罐等)；各进出管口、视镜、人孔等工艺开孔与内罐体焊接处均采用拉伸翻边工艺圆弧过渡，光滑易清洗无死角，保证生产过程的可靠性、稳定性，符合“cGMP”等规范要求。

固态物料发酵系统项目得到科技部创新基金的资助，同时成为“液体制种固态物料发酵系统”技术依托单位。“液体发酵罐、固态物料生物反应器”获江苏省科技厅高新技术产品认证证书。“固态物料发酵罐”、“箱式多层固态物料生物反应器”、“对偶脉冲气体环流发酵罐”等多项实用新型专利，固态物料发酵自动化生产线被列为火炬计划项目。是我国目前生物工程设备制造厂家中研究能力强的企业之。

发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业，罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温，发酵罐的分类：按照发酵罐的设备，分为机械搅拌通风发酵罐和非机械搅拌通风发酵罐；罐体的顶盘上有控制传感器，常用的有pH电极和DO电极，用来监测发酵过程中发酵液pH和DO的变化控制器，用来显示和控制发酵条件等等。

采用微生物发酵和酶法生产的食品添加剂及配料，又称生物食品添加剂及配料，食品添加剂及配料产业作为现代食品工业的核心组成部分和重要特征，在食品工业产业升级中发挥着不可或缺的主导作用，罐体与上下椭圆头均采用旋压R角加工，罐内壁经镜面抛光处理，卫生无死角，而全封闭设计确保物料始终处于无污染的状态下混合、发酵。

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镇江贝利生物工程有限公司是江苏省食用菌协会常务理事单位、江苏省微生物学会理事单位、江苏省生物工程协会理事单位、中国畜牧蓄医学会动物微生态分会理事单位、中国生物工程杂志理事单位。