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不锈钢搅拌罐电气控制仪表应由专人操作，并按规定设置过载保护设施，实验室用小试发酵罐的清洗工艺实验室用小试发酵罐使用完毕后，先用清水冲洗30min，以排出的水无残渣，清澈为准，实验室用小试发酵罐在工程上的应用,注意事项实验室用小试发酵罐是好氧生物反应器的典型代表，他主要组成部分有壳体、控温部分、搅拌部分、通气部分、进出料口、测量系统和附属系统等。

设备停止使用时应清洗、吹干，过滤器的滤芯应取出清洗、凉干，妥善保管，法兰压紧螺母应松开，防止密封圈变形，关于实验发酵罐还有很多的知识，实验发酵罐的主要作用及在发酵工程技术的应用，在国内，发酵罐已用于谷氨酸、抗生素、黄原胶、糖化酶、柠檬酸的生产，设备的体积达到了140m3，投入使用后，也取得了显著的经济效益。

镇江贝利生物工程有限公司是江苏省高新技术企业，是我国从事生物工程成套设备研究开发的企业之现为江苏大学的控股公司。主要从事液体发酵成套设备、固态物料发酵成套设备的研究、开发与承接发酵工程建设。产品广泛应用于生物制药、有机酸、保健食品、生物饲料、生物农药、食用菌、药用菌等工业化生产领域。多年来，已为全国十多个省市提供了数百套发酵设备，并出口到东南亚地区。

实验室用小试发酵罐设备采用的方式实验室用小试发酵罐设备采用内循环方式，用搅拌桨分散和打碎气泡，它溶氧速率高,混合效果好，罐体采用SUS304或316L进口不锈钢，罐内配有自动喷淋清洗机头，确保生产过程符合GMP要求，近年来随着科学技术的不断进步，作为关系国计民生的发酵行业取得了飞速的发展，发酵设备也从传统向现代化方向更新。

按照微生物的生长代谢需要，分为好气型发酵罐和厌气型发酵灌，发酵罐是一种对物料进行机械搅拌与发酵的设备，该设备采用内循环方式，用搅拌桨分散和打碎气泡，它溶氧速率高，混合效果好，根据需要将培养基配入罐体，按要求封好后，小型发酵罐（5L）可将罐体放入大灭菌锅灭菌（115℃，30分钟）；大型发酵罐（10L及以上）采用蒸汽灭菌（121℃，30min）。

固态物料发酵系统项目得到科技部创新基金的资助，同时成为“液体制种固态物料发酵系统”技术依托单位。“液体发酵罐、固态物料生物反应器”获江苏省科技厅高新技术产品认证证书。“固态物料发酵罐”、“箱式多层固态物料生物反应器”、“对偶脉冲气体环流发酵罐”等多项实用新型专利，固态物料发酵自动化生产线被列为火炬计划项目。是我国目前生物工程设备制造厂家中研究能力强的企业之。

随着生产工艺的进步和生产标准的提高，发酵罐的市场前景十分乐观，国内有关企业应该大力推动技术水平的提高，大力发展生产效率、安全系数更高的发酵罐产品，不锈钢发酵罐的使用方法不锈钢发酵罐大量应用在牛奶发酵、饮料生产、生物工程、生物制药、精细化工等行业中，不锈钢发酵罐有很多种，可以进行多种分类，不同的生物发酵罐的使用方法也是有不同的。

食醋自吸式发酵罐，罐体当中有搅拌桨，用于发酵过程当中不停的搅拌，底部通气的Sparger，用来通入菌体生长所需要的空气或氧气，使用方法，校正pH电极和溶氧电极， 罐体灭菌，05MPa；设置温度、pH、搅拌速度等，并在确定的转速和通气量下对溶氧电极进行斜率标定，待温度稳定，各项参数都正确后，将预摇好的种子接入，开始发酵计时，并开始记录各种参数。

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镇江贝利生物工程有限公司是江苏省食用菌协会常务理事单位、江苏省微生物学会理事单位、江苏省生物工程协会理事单位、中国畜牧蓄医学会动物微生态分会理事单位、中国生物工程杂志理事单位。